2017.10.26 13:52冬瓜の炒め物レシピ今日は冬瓜(とうがん)を使った中国料理のレシピをご紹介します。 冬瓜は中国ではありふれた野菜で、 色々な料理に使われています。 逆に日本はあまり冬瓜の料理がなくて、 使われることが少ないので、冬瓜はとても安いと感じます。
2017.10.26 13:36本格中華ではない麻婆茄子 ~あまりもの食材を使って~今日は、マーボーナス!!家のあまりもの食材で作るので 本格的ではないですが暑い夏に ピリッとした 料理を作りたいと思いますでは はじめましょう。まず 準備するものが
2017.10.26 07:19家で作る本格中華料理 小炒肉(シャオツォロー)皆さん、こんばんは ネットショップ出島 スタッフのコウです 家でできる本格中華料理と題しまして今日は中国料理の「小炒肉(シャオツォロー)」のレシピを紹介したいと思います。 小炒肉は肉という字が入っているので、まず肉が要ります。あと、大事な食材は生の唐辛子です。たぶんほとんどの日本人は、 乾燥した唐辛子しか見たことがないと思いますが、 中国...