2018.01.22 23:00カリカリ鶏皮とねぎの炒め皆さん、こんにちは。楽天ネットショップ出島のコウです。今日は鶏かわの料理のレシピです。普通に炒めたら美味しくないが、カリカリにしてから炒めたらご飯にもお酒にも合う美味しい一品になります。
2018.01.21 21:15酒蒸しオマル海老皆さん、こんにちは。ネットショップ出島のコウです。旬の食材オマルロブスターを先日近くのスーパーで買えて、今日はオマル海老の料理を紹介します。ちなみに、オマル海老は初めて食べました。
2018.01.17 13:10千切り大根と牛肉の炒め皆さん、こんにちは。ネットショップ出島のコウです。先日は店長から熊本県の農家の方が育てた健康野菜をたくさんもらいました。（店長のお父さんが農家の方からもらったんです）大根、葱、キャベツなど、どれもとても新鮮でうれしいですね。せっかくですから、今日はその中の大根を使って、大根と牛肉の料理を作ってみました。
2017.12.19 05:53小松菜とどんこ椎茸の炒め皆さん、こんにちは。この前どんこをいっぱい購入しましたから、しばらくはどんこを使った料理が続きます。今日は小松菜とどんこ炒めのレシピを紹介します。
2017.11.30 08:46上海料理--白切肉（つけ肉）皆さん、こんにちは。今日は中国の上海料理白切肉（日本のつけ肉と似ています）のレシピをご紹介します。まず、必要な食材は肉だけです。牛肉も豚肉も良いのですが、個人的には豚バラブロックのほうが一番良いと思います。
2017.11.27 08:47マーポー豆腐のレシピ皆さん、こんにちは。本場のマーポー豆腐を食べたことはありますか。食べた人にはわかると思いますが、日本のマーポー豆腐の味と全然違います。それはそうでしょうね。本場の調味料を使わない限り、本場の味が出るわけがありません。